Zablokowane Przepis na sernik na zimno z malinami.

[drenn]

Składniki

 

- ok. 225 g  herbatników

- 100 g masła, roztopionego

 - 3 galaretki o smaku owoców leśnych

- 300 ml śmietanki kremówki 30% (b. zimnej)

- 4 łyżek cukru pudru

- 600 g serka mascarpone (zimnego)

- 90 g białej czekolady

- 1 szklanka malin (mrożonych lub świeżych)

 

 

PRZYGOTOWANIE

 

- Formę o średnicy 23 cm z odpinaną obręczą wysmarować masłem, dno wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastka drobno pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Wyłożyć je na spód formy i mocno uklepać. Wstawić formę do lodówki. Rozpuścić 2 galaretki i ostudzić. Rozpuścić czekoladę i ostudzić.

 

- Ubić śmietankę, dodać  mascarpone i cukier puder oraz roztopioną czekoladę i dalej ubijać. Dodać zimną galaretkę, powoli ją wlewając, następnie dalej ubijać.

 

- Masę przełożyć  na spód herbatników i wstawić do lodówki do stężenia.

 

- Rozpuścić jedną galaretkę i ostudzić. Na wierzch stężałej masy ułożyć maliny i polać ostudzoną galaretką.

 

- Wstawiamy do lodówki i czekamy aż wszystko stężeje. 

 

 

 

Smacznego :)

[~FcK]

Żarł bym :D

[SzusteR]

Ja to jadam co drugi dzień, jak do babci po kasę jadę xd xd 

 

Naprawdę pyszne :D Polecam :)

[Souls <3]

zrobię  <zawstydzony>