Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'przepis' .
Znaleziono 16 wyników
-
SKŁADNIKI: Mąka 130g Kakao 50g Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Szczypta soli Cukier 200g Cukier wanilinowy 5g Mleko 120ml Olej roślinny 60ml 1 jajko Gorąca woda 120ml POLEWA Czekolada 200g Gorąca śmietanka 150ml -
Składniki: 2 jabłka 200 ml mleka (niepełna 1 szklanka) 1 jajko 150 g (1 szklanka) mąki pszennej 1 łyżka cukru wanilinowego 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej do smażenia: np. masło klarowane, olej kokosowy, inny olej roślinny Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski, dodać cukier wanilinowy, cukier oraz sodę oczyszczoną, wymieszać. Dodać mleko i jajko i wymieszać składniki rózgą na jednolitą masę bez grudek. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, ćwiartki przekroić wzdłuż na pół a później jeszcze na poprzeczne plasterki. Włożyć do ciasta i wymieszać. Wykładać po około łyżce ciasta i po 3 plasterki jabłek na 1 placka na rozgrzany tłuszcz na patelni i smażyć przez około 1,5 minuty na złoty kolor. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie. Podawać z cukrem pudrem, dżemem wiśniowym itp. Wskazówki: Zamiast kroić na plasterki możemy jabłka zetrzeć na tarce. Przygotował: @ AgreSiV
-
Bigos. Składniki: -3 łyżki oleju roślinnego - 900 g łopatki wieprzowej - 250 g kiełbasy wędzonej - 150 g wędzonego boczku - 2 cebule - 4 ząbki czosnku - 1,5 kg kiszonej kapusty - 20 g grzybów suszonych np. podgrzybek, borowik - 100 g śliwek suszonych - 250 ml wina czerwonego wytrawnego - 0,5 l wody - 12 ziaren jałowca - 6 liści laurowych - 8 ziaren ziela angielskiego - 2 łyżki suszonego majeranku - 2 jabłka - sól, pieprz - 100 g przecieru pomidorowego Przygotowanie: Grzyby namocz w letniej wodzie. Bigos Bigos W garnku z grubym dnem rozgrzej olej roślinny. Podsmaż łopatkę pokrojoną w kostkę jak do gulaszu. Kiedy wieprzowina się zarumieni dodaj kiełbasę pokrojoną w plastry oraz boczek pokrojony w paski. Całość smaż, około 5 minut na średnim ogniu. Następnie wsyp cebulę pokrojoną w kostkę, poczekaj aż się lekko zrumieni. Dodaj utarty czosnek, podsmaż dosłownie przez minutę. Dodaj posiekaną kapustę, jeżeli jest kwaśna warto ją odcisnąć. Jeżeli jest bardzo kwaśna, można ją przepłukać pod zimną bieżącą wodą. Bigos Bigos Całość wymieszaj. Dodaj suszone grzyby razem z wodą z namaczania. Pamiętaj, że wodzie grzybowej może być piasek, warto przelać ją przez drobne sito. Bigos Bigos Następnie wsyp śliwki suszone. Wlej wino i wodę. Wsyp przyprawy: jałowiec, liść laurowy, ziele angielskie i majeranek. Dopraw solą i pieprzem. Bigos Bigos Gotuj na bardzo małym ogniu przez 1 godzinę, następnie dodaj jabłka pokrojone w sporą kostkę. Ewentualnie możesz dodać przecier pomidorowy, nie jest on konieczny ale fajnie podbija smak. Bigos Następnie nie pozostaje nic innego jak czekanie. Mój bigos gotował się na małym ogniu przez 9 godzin i był idealny. Bigos najlepszy na święta. Przepis krok po kroku Dzisiaj ja dzielę się z Wami recepturą na najlepszy bigos na święta. Bez zbędnych ceregieli, prosty i taki który nie może się nie udać J. „Nie ma dwóch takich samych bigosów”. „Nie ma dwóch takich samych bigosów”, powiedział ktoś kiedyś i trudno nie przyznać tej osobie racji. Każdy ma własny sprawdzony i niepowtarzalny przepis. Jeżeli lubisz aromat gęsi która została z pieczenia, nikt nie broni Ci jej dodać. Pomieszać kapustę kiszoną z białą bo z samej kiszonej jest za kwaśny… nie ma problemu. Każdy ma swój optymalny, ulubiony smak i nie ma co z tym walczyć. Na pewno najlepszy bigos na święta powinien być połączniem smaków kwaśnych i słodkich z bogactwem mieszanych mięs i aromatycznych przypraw. Tutaj znajdziesz kilka słów o historii bigosu oraz fragment „Pana Tadeusza” (link) Chór święcie oburzonych Oczywiście zaraz odezwie się chór święcie oburzonych osób, że jak to prawdziwy bigos powinno się gotować 3 dni… Może i tak ale po co, skoro 10 godzin moim zdaniem w zupełności wystarczy. Wiele osób podgotowuje kapustę przed dodaniem jej do reszty składników, ten etap również sobie darowałem. W końcu przez 600 minut nawet najtwardsza kapusta zmięknie, a łopatka będzie rozpadać się w ustach. Należy pamiętać aby wybrać po prostu dobre składniki. Sprawdzoną kapustę, nie jakiegoś „kwasibora” dopędzanego octem. Sięgnąć po mięsa z zaprzyjaźnionej budki z mięsem. Reszta to powolne gotowanie, kiedy wszystkie smaki się mieszają. Jeżeli najlepszy bigos na święta nam jakimś cudem zostanie, to danie cudownie znosi mrożenie. SMACZNEGO!!! @ Admin [Discord]DC @ Admin [TS3]TS3 @ Admin CS 1.6 [3 Maps] @ Admin CS 1.6 [AIM/HS] @ Admin CS 1.6 [AWP] @ Admin CS 1.6 [BaseBuilder] @ Admin CS 1.6 [CS:GO MOD #2] @ Admin CS 1.6 [CSGO MOD] @ Admin CS 1.6 [DD2 #1] @ Admin CS 1.6 [DD2 #2] @ Admin CS 1.6 [Gungame] @ Admin CS 1.6 [Jailbreak] @ Admin CS 1.6 [MultiArena] @ Admin CS 1.6 [ZM Star Wars] @ Admin CS:GO [2 MAPS] @ Admin CS:GO [5vs5] @ Admin CS:GO [Arena 1VS1] @ Admin CS:GO [AWP] @ Admin CS:GO [Only Mirage] @ Administrator @ Brat @Budowniczy MC @ Donator @ GamesSupport @ Global Moderator @ Grafik @ Head Admin @HeadAdmin MCMC @ InformatorBOT @ Junior Admin @Kobieta @ Lider Frakcji MTA @ Maper MTA @ MissMiss @ MisterMister @ Mistrz Turnieju 1vs1 @ Moderator @Moderator MC MC @ Opiekun Grafików @ Opiekun Redaktorów @ Opiekun Serwera @ Opiekun UBTeam @ Przyjaciel @ Redaktor @ Redaktor Fanpage @ VIP @Użytkownik @ Właściciel @ Właściciel [Discord] @ Właściciel [TS3] @ Właściciel CS 1.6 [3 Maps] @ Właściciel CS 1.6 [AIM HS] @ Właściciel CS 1.6 [AWP] @ Właściciel CS 1.6 [BaseBuilder] @ Właściciel CS 1.6 [CS:GO MOD #2] @ Właściciel CS 1.6 [CS:GO MOD] @ Właściciel CS 1.6 [ZM Star Wars] @ Właściciel CS 1.6 [Zombie L4D2] @ Właściciel CS:GO [2 MAPS] @ Właściciel CS:GO [AWP] @ Właściciel CS 1.6 [GunGame] @ Właściciel CS 1.6 [Jailbreak] @ Zasłużony @ Właściciel CS 1.6 [MultiArena]
- 2 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- przepis
- swiateczny
- (i 1 więcej)
-
Pamiętam jak miałem konkurs szkolny robiłem Sushi. (Przepis gdzieś się mi zapodział ale postaram się wyjaśnić co i jak) Przepis na Sushi Składniki: - Łosoś - Łosoś wędzony - Mango - Awokado - Ananas - Paluszki surimi - Ogórek - Szczypiorek - Sałata - Krewetki - Sezam Wykonanie: 1. Zanim przejdziemy do wariacji na temat sushi to kilka ogólnych rad ^_^ Przygotujcie sobie wszystkie składniki. Ja kroję mango, awokado, podsmażam lub piekę rybę. Do ryby, na koniec pieczenia lub smażenia warto dodać 2-3 łyżki sosu teriyaki dzięki temu zyska fajnej słodyczy. 2. Ryż układam na algach, na to dodatki. To takie europejskie sushi, czy też bardziej amerykańskie, jak california sushi chodzi o składniki, możecie zrobić z jednym lub kilkoma. Można też użyć innych surowców jak: - Grilowany anana, Dorsz, Awokado, mango, banan, tuńczyk, philadelphia nawet nutelle! 3. Roluję ścisło. Im ściślej tym lepiej. Matą możecie nadać kształt kwadratu a nawet trójkąta. Sushi najbardziej smakuję mi z Chrzanem wasabi zielonym jest to bardzo ostry chrzan Polecam:D! Nasze danie: Ja lubię najbardziej ekskluzywną i niezwykłą forma podawania sushi lub sashimi. Opiera się na konsumpcji sushi prosto z ciała nagiej kobiety! Polecam!
-
Hejka! Mam dla was przepis mojej Cioci na pyszną przystawkę z ciasta francuskiego, mianowicie "pizzerinki". Szybkie, smaczne i tanie :) <=>=<=>=<=> Potrzebne składniki: 1 op. ciasta francuskiego, ok. 20 plastrów sera (oraz szynki, salami, co lubicie, lecz ser obowiązkowy :) ), ketchup lub inny sos według uznania, inne dodatki, np. kukurydza, pieczarki, papryka - wg. własnego uznania. Sposób przygotowania: Rozpakuj ciasto francuskie i rozłóż je na blacie. Ciasto posmaruj ketchupem, tyle ile lubisz. Rozłóż żółty ser starając się, aby nie pozostawiać pustych miejsc. Rozłóż mięso (szynka, salami - co lubicie, tu już obojętne, czy pozostawicie puste miejsca) Rozłóż inne dodatki. Zroluj ostrożnie ciasto francuskie z dodatkami. Pokrój zrolowane ciasto na ok. 2 centymetrowe plastry. Rozłóż "pizzerinki" na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, tak, aby miały troszkę odstępu od siebie. Włóż blaszkę do piekarnika nagrzanego do 100 stopni, włącz opiekanie z obu stron. Piecz przez 15-20 min, aż pizzerinki się zarumienią. Smacznego! :*
-
Składniki - ok. 225 g herbatników - 100 g masła, roztopionego - 3 galaretki o smaku owoców leśnych - 300 ml śmietanki kremówki 30% (b. zimnej) - 4 łyżek cukru pudru - 600 g serka mascarpone (zimnego) - 90 g białej czekolady - 1 szklanka malin (mrożonych lub świeżych) PRZYGOTOWANIE - Formę o średnicy 23 cm z odpinaną obręczą wysmarować masłem, dno wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastka drobno pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Wyłożyć je na spód formy i mocno uklepać. Wstawić formę do lodówki. Rozpuścić 2 galaretki i ostudzić. Rozpuścić czekoladę i ostudzić. - Ubić śmietankę, dodać mascarpone i cukier puder oraz roztopioną czekoladę i dalej ubijać. Dodać zimną galaretkę, powoli ją wlewając, następnie dalej ubijać. - Masę przełożyć na spód herbatników i wstawić do lodówki do stężenia. - Rozpuścić jedną galaretkę i ostudzić. Na wierzch stężałej masy ułożyć maliny i polać ostudzoną galaretką. - Wstawiamy do lodówki i czekamy aż wszystko stężeje. Smacznego :)
-
Składniki: Mięso mielone 1 opakowanie. (ewentualnie więcej jak na większą liczbę osób.) Mascarpone 0,5 opakowania. Ziemniaki wedle swojego uznania. Przyprawy:pieprz, papryka ostra, bazylia, zioła prowansalskie, przyprawa chili. Sos brokułowy(4 sery knorra) Olej lub Oliwa Z Oliwek. Przygotowanie : 1. Mięso włożyć do miseczki, dodać mascarpone, przyprawy i wymieszać wszystko dokładnie. 2. W między czasie rozgrzać patelnię i olej który na niej się powinien znajdować. 3. Formować mięso w kształt Kotletów. 4. Wypanierowac Kotlety w bułce tartej. 5.Smazyc na średnim ogniu. 6. Nalać wody do Garnka i zrobić sos brokułowy(4sery Knora) 7. Kotlety usmazone dodać do garnka z sosem i dusić na małym ogniu. 8. Obrać ziemniaki, ugotować, odcedzić, dodać masło, ukrychac. Podać na talerzu do dania zasadniczego. Przepis gotowy. Życzę Smacznego i polecam spróbować! -
Składniki na spód: 150 g ciasteczek zbożowych 2 łyżki kakao 70 g masła Składniki na masę: 500 g serka do serników 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 ml śmietany kremówki 30% 150 g gorzkiej czekolady 4 jajka szklanka cukru 2 łyżki cukru wanilinowego lub waniliowego starta skórka z pomarańczy Przygotowanie: Masło na spód roztapiamy, mieszamy z pokruszonymi ciasteczkami i kakao. Wyklejamy spód tortownicy i podpiekamy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 o C. Miksujemy ser z cukrem i mąką ziemniaczaną, następnie dodajemy roztopioną i ostudzoną czekoladę, śmietanę, startą skórkę pomarańczy i kolejno jaja. Wylewamy masę na spód, pieczemy ok. 60 minut w 160 o C. Sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Ostudzone ciasto chłodzimy w lodówce (najlepiej zostawić na noc). Smacznego! Przepis pochodzi z katalogu firmy "Śnieżka". Ja sam mam dwie lewe ręce do gotowania oraz pieczenia :D
-
Tym razem mam dla was coś na słodko. Jest to fit danie, które czasami przygotowuje, ponieważ trenuje. Chciałabym się z nimi podzielić bo jest naprawdę smaczne, a rzadko kto to tworzy. Kiedyś trafiłam na ten przepis na jednym z blogów ze zdrową żywnością. Na to danie czasem trzeba wykosztować troszkę pieniędzy, ale uważam, je za niebo w gębie. :P Składniki: Na część czekoladową - 1 puszka mleczka kokosowego - 400 g - 2 łyżki kakao - 4 łyżki ksylitolu* - szczypta cynamonu - szczypta soli - 2 łyżeczki agaru Do części białej - 1 puszka mleczka kokosowego - 400 g - 100 ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) - 4 łyżek nasion chia - 1 łyżka syropu klonowego / syropu z agawy - 3 łyżki ksylitolu* - 1 łyżka pasty waniliowej / ekstraktu z wanilii / ziarenek z 1 laski wanilii) - 1 i 1/2 łyżeczki agaru Wszystkie te rzeczy można nabyć w sklepie ze zdrową żywnością bądź nawet w Piotrze i Pawle - niektóre produkty są droższe. Do przygotowania tego arcydzieła będą potrzebne nam dwa garnki. Jeden z nich będzie potrzebny do części czekoladowej, a drugi do białej. Do każdej z nich umieszczamy produkty, które opisałam wyżej oprócz agaru! Całość podgrzewamy i trzeba dokładnie mieszać. Gdy nasza masa się zagotuje, to wtedy dodajecie agar i trzeba bardzo dokładnie go rozmieszać, całość gotuję do max. 5 minut. Blachę do pieczenia (najlepiej 20x20 lub okrągła) wyścielam papierem do pieczenia. Na dno wylewamy połowę masy czekoladowej, którą zrobiliśmy. Wstawiam do lodówki na około 5-10 min. Gdy masa lekko stężeje (nie za mocno!) to wykładamy na nią część białą. Ponownie wstawiamy do lodówki lecz na 15-20 min. W tym czasie reszta masy czekoladowej nam stężeje, ale nie musicie się martwić bo zawsze ją można podgrzać i trzeba dokładnie mieszać. Gdy masa z chia lekko stężeje, wylewam na nią pozostałą masę czekoladową. Całość przykrywam folią aluminiową lub spożywczą i wstawiam do lodówki na ok. 3 h. Smacznego! :) Tak wygląda moje arcydzieło:
-
Postanowiłam przekazać wam przepis mojej mamy, którą kocham nad życie za te pampuchy. Co roku na wigilię mi je robi i zawsze staram się robić je sama i z każdym rokiem wychodzą mi coraz lepiej. Jest to również dobra przekąska do zjedzenia na chłodne dni. Baardzo gorąco polecam. <3 Składniki: - 5 gotowych klusek na parze - pampuchów - powidła śliwkowe - 3 szklanki mleka - Zmielony mak z cukrem pudrem - 5 łyżek cukru - budyń waniliowy bez cukru Przygotowanie: Na samym początku zajmijmy się pampuchami. W "surowych" pampuchach za pomocą szpikulca drążymy dziurę, żeby zrobić miejsce na powidła, następnie szprycą cukierniczą "wciskamy" to do środka powidła. Zostawiamy na kilka minut. Później przygotowujemy budyń według instrukcji na opakowaniu, tylko z tą różnicą, że używamy do tego 3 szklanki mleka, a nie 2. I 5 łyżeczek cukru zamiast 4. Z tego ma powstać nie za rzadki, ale i nie za gęsty sos waniliowy. Jeżeli sos jest nazbyt płynny dodajcie odrobinę mąki ziemniaczanej rozrobionej w odrobinie zimnego mleka. Następnie gotujemy wodę w garnku do gotowania na parze. Nadzianego pampucha umieszczamy na sicie nad wrzątkiem i gotujemy 3-4 minuty na parze. Na talerz wylewamy sos waniliowy, na nim układamy pampucha i posypujemy obwicie zmielonym makiem wymieszanym z cukrem pudrem. Najlepszy jest na ciepło. <3 Smacznego!
-
U pewnie wielu z was zostaje makaron, który z reguły dodajecie do zupy i zastanawiacie się jak go wykorzystać, żeby się nie zmarnował. Otóż chciałabym pokazać w jak łatwy, smaczny i szybki sposób przygotować dla Siebie obiad. Składniki: - makaron (u mnie świderki) - kiełbasa (ilość wg. uznania) - 1 cebula - margaryna - bazylia starta i w całości - dla fanatyków może być jeszcze starty żółty ser - sól -pieprz - oregano Sposób przygotowania: Ugotować makaron. Aby się nie skleił można dodać kapkę oleju. Pokroić kiełbasę i cebulę w kostkę, później wrzucić na rozgrzaną patelnię z margaryną. Podsmażać, potem dodać makaron na patelnię z resztą składników. Dodać przyprawy (sól, pieprz, oregano, bazylia) wg uznania. Wymieszać całość. Do dekoracji dodać całą bazylię jak na obrazku wyżej. Smacznego!
-
SKŁADNIKI: - 500 ml zakwasu - Bulion (2 litry) - Surowa kiełbasa - Chrzan - Śmietana 30% - majeranek - Sól oraz pieprz - Czosnek Przygotowanie: 1) Zaczynamy od pogrzania bulionu. 2) Do gorącego bulionu dodaję białą kiełbasę w całości (lub pokrojoną) i gotuję wywar na małym ogniu przez ok. 30-40 minut do czasu, aż zyska wyraźny mięsny smak i aromat. 3) Do tak przygotowanej bazy dodajemy zakwas (dobrze rozmieszany). Na początek jedynie połowę, żeby żurek nie wyszedł zbyt kwaśny. W razie potrzeby dolewaj zakwas do uzyskania pożądanego smaku. 4) Następnie do garnka dodaję rozgnieciony lekko ząbek czosnku, dwie małe łyżeczki chrzanu i przede wszystkim majeranek. Majeranek w ilości mniej więcej jednej łyżki stołowej. W trakcie dodawania do zupy można go mocno rozcierać w dłoniach, dzięki czemu uwalnia się bardzo dużo aromatów. 5) Zupę gotujemy w ten sposób jeszcze przez kilka minut na niewielkim ogniu, a na sam koniec, już po zdjęciu garnka z ognia, dodajemy śmietanę. Niestety moja kiełbasa utonęła i wylądowała na dnie, ale i tak była pyszna :) W moim żurku jest też marchewka, ponieważ narzeczona wie że bardzo ją lubię do zupy :) Do tego jeszcze kromka dobrego chleba lub bułka domowej roboty i macie pyszny obiad. Można też go podać z ziemniakami w postaci puree. Do miski najpierw lądują ziemniaki, które potem są zalewane żurkiem. SMACZNEGO!
-
Przepis na Pierogi Ruskie Składniki: 1.500 g (3 szklanki mąki) 2.250 ml (1 szklanka ciepłej wody) 3.1 jajko 4.750 g ziemniaków 5.2 drobno posiekane cebule 6.1 łyża masła 7.250 g białego sera 8.Sól i pieprz do lepszego smaku :) Przygotowanie: Do miski wsypać mąkę, zrobić w niej dołek i wbić w ten dołek jajko. Wlewać powoli wodę, mieszając ciasto ręką. Ciasto nie może być za mokre, więc być może nie trzeba będzie wlewać całej wody. Wyrobić ciasto porządnie na gładko. Rozwałkować ciasto cienko na powierzchni posypanej mąką. Wykrawać szklanką kółka. Na środek każdego kółka nakładać po ok. łyżeczkę farszu i składać kółko na pół, zlepiając brzeg. Sklejone, surowe pierogi najlepiej przykryć ściereczką, żeby nie obeschły. W dużym garnku zagotować lekko osoloną wodę. Gdy woda będzie wrzeć - wrzucać pierogi, ale tak, żeby nie było ich na raz za dużo, bo się posklejają. Bardzo delikatnie przemieszać od dna drewnianą łyżką, aby nie przywarły. Gdy pierogi wypłyną gotować jeszcze przez kilka minut (ok. 3-5 min. w zależności jak grube jest ciasto). Wyjmować je łyżką cedzakową. Najlepiej wybrać je na cedzak i od razu polać stopionym masłem, żeby się nie posklejały. SMACZNEGO
-
Na wstępie: Jest to przepis mojej babci i myślę, że nie będzie na to zła. Sama myśl o takiej zupie wydaje się wam obrzydliwa bo jak ser i ogórek może razem smakować? A no może i uwierzcie mi, że jest pyszne. Jest to przepis na "szybszych" zasad niż robiła moja babcia. Dlaczego szybszych? Babcia zupę robiła na rosole, a Ja posłużę się kostką rosołową, gdzie ostatnio w przepisach kulinarnych spełnia swoje zadanie. Myślę, że będziecie zadowoleni bo same przyrządzenie jej zajmuje 15-20 min, a sposób przygotowania jest bardzo prosty Składniki: - sól -3 większe zielone ogórki - 2 sery topione śmietankowe (Hochland polecam) - Posiekany koperek - 2 kostki rosołowe - makaron lub kluski Sposób przygotowania: Na samym początku należy wstawić wodę na makaron lub kluski. Osolić wodę wg uznania oraz dodać kapkę oleju żeby się nic nie skleiło. Ugotować. W drugim garnku wstawić wodę i broń może nie solić. Doprowadzić do gotowania się wody i wrzucić dwie kostki rosołowe, mieszając wodę do rozpuszczenia. Wrzucić starte na tarce 3 zielone ogórki i chwilę gotować. Następnie wrzucić 2 sery topione i mieszać do rozpuszczenia się. Gotować na mniejszym (ale nie minimalnym) ogniu, od czasu do czasu mieszając przez około 5 minut. Na samym końcu wrzucić posiekany koperek. Danie podawać z makaronem lub kluskami. Smacznego!
-
https://www.youtube.com/watch?v=6w8SGY-uItM "Więc się uśmiecham jak słyszę, że ktoś pecha ma"! :D
-
Blanciq.
AgreSiV
