Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'ruskie' .
Znaleziono 3 wyniki
-
Przepis na Pierogi Ruskie Składniki: 1.500 g (3 szklanki mąki) 2.250 ml (1 szklanka ciepłej wody) 3.1 jajko 4.750 g ziemniaków 5.2 drobno posiekane cebule 6.1 łyża masła 7.250 g białego sera 8.Sól i pieprz do lepszego smaku :) Przygotowanie: Do miski wsypać mąkę, zrobić w niej dołek i wbić w ten dołek jajko. Wlewać powoli wodę, mieszając ciasto ręką. Ciasto nie może być za mokre, więc być może nie trzeba będzie wlewać całej wody. Wyrobić ciasto porządnie na gładko. Rozwałkować ciasto cienko na powierzchni posypanej mąką. Wykrawać szklanką kółka. Na środek każdego kółka nakładać po ok. łyżeczkę farszu i składać kółko na pół, zlepiając brzeg. Sklejone, surowe pierogi najlepiej przykryć ściereczką, żeby nie obeschły. W dużym garnku zagotować lekko osoloną wodę. Gdy woda będzie wrzeć - wrzucać pierogi, ale tak, żeby nie było ich na raz za dużo, bo się posklejają. Bardzo delikatnie przemieszać od dna drewnianą łyżką, aby nie przywarły. Gdy pierogi wypłyną gotować jeszcze przez kilka minut (ok. 3-5 min. w zależności jak grube jest ciasto). Wyjmować je łyżką cedzakową. Najlepiej wybrać je na cedzak i od razu polać stopionym masłem, żeby się nie posklejały. SMACZNEGO
-
https://www.youtube.com/watch?v=Km7WFq85xeg
-
Siemka mam na Imię Marcin i mam 14 lat mój rocznik to 2001 rok interesuje sie angielskim Zapoznałem sie z Administracją Zombie plagune i bardzo dobrze mi sie spędza tam czas.
DeeJay KaRol
