Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'nasionami' .
Znaleziono 1 wynik
-
Tym razem mam dla was coś na słodko. Jest to fit danie, które czasami przygotowuje, ponieważ trenuje. Chciałabym się z nimi podzielić bo jest naprawdę smaczne, a rzadko kto to tworzy. Kiedyś trafiłam na ten przepis na jednym z blogów ze zdrową żywnością. Na to danie czasem trzeba wykosztować troszkę pieniędzy, ale uważam, je za niebo w gębie. :P Składniki: Na część czekoladową - 1 puszka mleczka kokosowego - 400 g - 2 łyżki kakao - 4 łyżki ksylitolu* - szczypta cynamonu - szczypta soli - 2 łyżeczki agaru Do części białej - 1 puszka mleczka kokosowego - 400 g - 100 ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) - 4 łyżek nasion chia - 1 łyżka syropu klonowego / syropu z agawy - 3 łyżki ksylitolu* - 1 łyżka pasty waniliowej / ekstraktu z wanilii / ziarenek z 1 laski wanilii) - 1 i 1/2 łyżeczki agaru Wszystkie te rzeczy można nabyć w sklepie ze zdrową żywnością bądź nawet w Piotrze i Pawle - niektóre produkty są droższe. Do przygotowania tego arcydzieła będą potrzebne nam dwa garnki. Jeden z nich będzie potrzebny do części czekoladowej, a drugi do białej. Do każdej z nich umieszczamy produkty, które opisałam wyżej oprócz agaru! Całość podgrzewamy i trzeba dokładnie mieszać. Gdy nasza masa się zagotuje, to wtedy dodajecie agar i trzeba bardzo dokładnie go rozmieszać, całość gotuję do max. 5 minut. Blachę do pieczenia (najlepiej 20x20 lub okrągła) wyścielam papierem do pieczenia. Na dno wylewamy połowę masy czekoladowej, którą zrobiliśmy. Wstawiam do lodówki na około 5-10 min. Gdy masa lekko stężeje (nie za mocno!) to wykładamy na nią część białą. Ponownie wstawiamy do lodówki lecz na 15-20 min. W tym czasie reszta masy czekoladowej nam stężeje, ale nie musicie się martwić bo zawsze ją można podgrzać i trzeba dokładnie mieszać. Gdy masa z chia lekko stężeje, wylewam na nią pozostałą masę czekoladową. Całość przykrywam folią aluminiową lub spożywczą i wstawiam do lodówki na ok. 3 h. Smacznego! :) Tak wygląda moje arcydzieło:
