Pochodzenia słowa kawa
Choć wielu z nas, pierwsze o czym pomyślało to zapożyczenie z języka obcego to jest to sprzeczne.
Prawdopodobnie samo słowo wywodzi się od Kaffy - czyli miasta i regionu w Etiopii. Kiedy odkryto samą kawę?
Owoce kawowca znano w Etiopii ponad 2000 lat temu. Początkowo ludzie spożywali kawę
z masłem i solą. Sam napój Bogów odkryto w około XVIII – XIV w.
Brytyjskie zwłoki
Temat o kawie przenosimy na brytyjskie zwłoki. Oczywiście to nie żaden żart, ponieważ
kobiety w 1674 roku sprzeciwiały się kawie. Według ich petycji napój ten
zamieniał mężczyzn w "bezużyteczne zwłoki". W rezultacie
wprowadzono nakaz spożywania kawy dla osób poniżej 60 lat
Kawo-maniacy
Który kraj obstawialiście przed przeczytaniem tej ciekawostki?
Śpieszę z odpowiedzią jest to Finlandia!
W tym kraju średnia ilość kawy na jednego mieszkańca to 12 kilogramów.
Wiedzieliście, że...
Kawa jest drugim do wielkości towarem świata?
W tym rankingu wyprzedza ją tylko ropa naftowa.
Rynek kawowy wart jest około 100 milionów dolarów na całym świecie.
Napój śniadaniowy
Jak wszyscy wiemy kawa to tradycyjny napój spożywany w godzinach porannych.
Podobnie jak herbata, kakao, woda i soki. Ciekawostką jest fakt, że zanim
kawa była popularna na śniadanie spożywano piwo.
Starożytna kultura
W arabskiej kulturze, kobieta mogła rozwieść się
tylko wtedy z mężem, kiedy jej wybranek nie lubił kawy.
Najdroższa kawa świata
Kopi Luwak - dlaczego jest taka droga?
Ziarna przechodzą przez układ trawienny cywety.
Zbierane są z odchodów tegoż ssaka.
Rocznie produkuje się około 300kg tej kawy.
Eksporter kawy
Największym kurierem kawy jest Brazylia! Wielkość produkcji
w tym kraju wynosi około 2,8 mln ton kawy rocznie
Zawartość kofeiny w produktach spożywczych
Pozwolę zacytować sobie wypowiedź z strony kawa.pl
"Szklanka kawy zalanej wrzątkiem - 80-120 mg kofeiny,
Filiżanka kawy rozpuszczalnej - 70-95 mg kofeiny,
Kawa filtrowana z ekspresu: średnia filiżanka 200 ml - 70 mg kofeiny
Espresso: mała filiżanka 35 ml - 50-57 mg kofeiny
Cappuccino z automatu: kubek 250 ml - 50 mg kofeiny
Kawa tzw. bezkofeinowa: 200 ml - 3 mg kofeiny
Niepełna szklanka czarnej, importowanej herbaty - 65 mg kofeiny,
Puszka Mountain Dew - 55 mg kofeiny,
Filiżanka kawy mrożonej - 50-70 mg kofeiny,
Szklanka typowej herbaty w torebkach - 46 mg kofeiny,
Puszka Coca Coli - 45 mg kofeiny, Szklanka zielonej herbaty - 31 mg kofeiny."
Źródła:
kawa.pl
cafessima.pl
fajnepodroze.pl