Zablokowane Plyndze aka Placki ziemniaczane vel HOT AND SPICY LIKE AS HELL PLINDZE

[Jax Teller]

SKŁADNIKI:

700G KARTOFLI
PARA JAJ
1 SZALOTKA
MAŁA PAPRYCZKA CHILI 
ŁYŻECZKA PAPRYKI WĘDZONEJ
50 GIETA MĄKI
SZCZYPTA SOLI I PIEPRZU CAYENNE
1/5 SZKLANKI OLEJU SŁONECZNIKOWEGO

OPCJONALNE SOSY: SEROWY, OSTRY, ZIOŁOWY

 

PRZEPIS NA PRZEPYSZNE PLYNDZE DLA DWÓCH OSÓB W MOJEJ ODSŁONIE!

 

ZIEMNIAKI OBIERAMY I ŚCIERAMY NA NAJMNIEJSZYCH OCZKACH TARKI, WBIJAMY JAJKA, DODAJEMY BIAŁE, SÓL, PIEPRZ I PAPRYKĘ WĘDZONĄ. 
MIESZAMY I ODSTAWIAMY MASĘ NA KWADRANS, W TYM CZASIE KROIMY SZALOTKĘ (W SMAKU I ZAPACHU TROCHĘ JAK CEBULA DYMKA Z CZOSNKIEM), PAPRYCZKĘ CHILI I SZCZYPIOR NA DROBNO. 
DODAJEMY DO NASZEGO UROBKU I MIESZAMY DO POZBYCIA SIĘ OSTATNICH GRUDEK I POŁĄCZENIA SKŁADNIKÓW. 
NA DUŻEK ROZGRZANEJ PATELNI, NAJLEPIEJ O POWŁOCE TEFLONOWE POSMAROWANEJ OLEJEM SŁONECZNIKOWYM ZMIESZCZĄ SIĘ 3 SĄŻNE PLYNDZE. 
WYSMAŻAMY Z OBU STRON NA PIĘKNY ZŁOCISTY KOLOR OZDOBIONY AKCENTAMI CZILI I SZCZYPIORKU.
PODAWANE NA GORĄCO Z SOSAMI SĄ ISTNĄ FANTAZJĄ. DO TEGO DANIA JAKO PRZYSTAWKA ŚWIETNIE PASUJE KURCZAK Z ROŻNA CZY SMAŻONA RYBA MORSKA.

 

1 PLYNDZ (W WERSJI HOT AND SPICY LIKE AS HELL PLINDZE): 288kcal 34 g białka, 55g węglowodanów, 26 g tłuszczów.
Czy nie warto czasem zgrzeszyć dla takiej rozkoszy? Niesamowity afrodyzjak ale również danie świąteczne czy główna potrawa wesel lub bankietów.

 

 

[drenn]

Fajny obiad.