Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'ciasteczka' .
-
Coś dla łasuchów jako przekąska lub danie główne . Dzisiaj sama zadebiutowałam w tym wykonaniu wynalazłam kiedyś w jakieś gazecie ten przepis. Muszę Wam z ręką na sercu powiedzieć, że jest pycha! Dużo ich nie zjecie bo będziecie czuli się syci. Ciasteczka z Kaszy manny z sosem wiśniowym Składniki na racuchy: 1 litr mleka 60g cukru szczypta soli 1 opakowanie cukru waniliowego 4łyzki masła 2łyżeczki startej skórki z cytryny 250g kaszy manny 2 jajka do dekoracji odrobina cukru i cynamonu Wykonanie: 1. Mleko wlać do garnka, dodaj cukier, sól, cukier waniliowy, 1 łyżkę masła i skórkę z cytryny. Doprowadzamy do wrzenia 2. Do mleka wsypać kaszę manną i mieszając, gotować około 2 minut na małym ogniu 3. Garnek zdjąć z ognia. Do kaszki wbić jajka i DELIKATNIE wymieszać. 4. Masę rozprowadzić na grubość około 1,5cm na nasmarowanej tłuszczem blasze. 5. Wstawić do lodówki na około 2godziny 6. Po wystudzeniu masę z kaszy kroimy na niewielkie romby. 7. Na patelni roztopić resztę masła i smażyć ciasteczka na złotobrązowy kolor. 8. PRZED PODANIEM oprószyć je cukrem wymieszany z cynamonem. Składniki na sos wiśniowy: 1 słoik kompotu z wiśni (mogą być z czego sobie zapragniecie) 50g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyzeczki cynamonu Wykonanie: 1. Wiśnie wyjąć z kompotu, wyłożyć na sitko i osączyć. 2. Sok wlać do oddzielnego garnuszka, odlać 3 łyzki (do zagęszczenia będzie potrzebne) Do garnuszka z sokiem dodajemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. 3. Do 3 pozostałych łyżek soku dodajemy mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszamy 4. Dodajemy do ciepłego soku, mieszając aż zgęstnieje. 5. Do gotowej sosu dodać wiśnie i doprawdzić cynamonem. Smacznego Na prawdę serdecznie polecam zrobić szczególnie dla małych pociech.
- 2 odpowiedzi
-
- ciasteczka
- bez
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami: