Składniki:
Mięso mielone 1 opakowanie. (ewentualnie więcej jak na większą liczbę osób.)
Mascarpone 0,5 opakowania.
Ziemniaki wedle swojego uznania.
Przyprawy:pieprz, papryka ostra, bazylia, zioła prowansalskie, przyprawa chili.
Sos brokułowy(4 sery knorra)
Olej lub Oliwa Z Oliwek.
Przygotowanie :
1. Mięso włożyć do miseczki, dodać mascarpone, przyprawy i wymieszać wszystko dokładnie.
2. W między czasie rozgrzać patelnię i olej który na niej się powinien znajdować.
3. Formować mięso w kształt Kotletów.
4. Wypanierowac Kotlety w bułce tartej.
5.Smazyc na średnim ogniu.
6. Nalać wody do Garnka i zrobić sos brokułowy(4sery Knora)
7. Kotlety usmazone dodać do garnka z sosem i dusić na małym ogniu.
8. Obrać ziemniaki, ugotować, odcedzić, dodać masło, ukrychac.
Podać na talerzu do dania zasadniczego.
Przepis gotowy. Życzę Smacznego i polecam spróbować!