Zablokowane Masno jajecznico czyli jajecznica z grzankami czosnkowymi by @ Pan Truskawa ( dla 2/3 osób )

[Gość Pan Truskawa]

Masno jajecznico czyli jajecznica z grzankami czosnkowymi by @ Pan Truskawa 

( dla 2/3 osób )

 

Składniki:

 

4/5 jajka rozmiaru L

1 większy pomidor

2 średnie cebule

250g boczku

1 papryka ( obojętnie jakiego koloru )

2/3 duże pieczarki

troche szczypiorku

5 kromek chleba ( najlepiej tostowego )

około 50g masła

2/3 ząbki czosnku

Przyprawy: sól, pieprz, czerwona papryka.

 

Narzędzia potrzbne do wykonania tej potrawy: 

Patelnia

Łopatka do mieszania

Deska do krojenia

Ostry nóż

Nóż do smarowania

Wyciskarka do czosnku

Piekarnik

 

Wykonanie jajecznicy:

 

Zaczynamy od pokrojenia boczku, papryki, cebuli oraz pomidora w kosteczke a pieczarki w plasterki.

Rozgrzewamy patelnie i wrzucamy na nia pokrojony boczek. Po usmażeniu sie boczku wrzucamy pokrojoną cebule potem papryke i pieczarki. 

Przyprawiamy według swojego uznania ( ja przyprawiam po 2/3 szczypty soli, pieprzu i czerwonej papryki.

Kiedy woda z skladnikow wyparuje wbijamy jajka dorzucamy szczypiorek i smazymy do swojego ulubionego stopnia.

 

Wykonanie grzanek:

 

Rozsmarowujemy masło na kromkach, wyciskamy ząbki czosnku i również rozsmarowujemy na kromkach.

Ustawiamy piekarnik na 180C.
Wrzucamy kromki na 5/10 minut.

 

 

Mam nadzieje że bedzie wam smakować  

 

Smacznego ! 

 

Pozdrawiam

Opiekun Serwera Jailbreak CS 1.6

Pan Truskawa

[AgreSiV]

Masna jajecznica, zjadłbym

[Gość Dixie]

legancka jajówa