Składniki; 8 skrzydełek kurczaka 1 łyżka octu jabłkowego 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1/2 cytryny 3 łyżki oleju sól, pieprz
Sposób przygotowania;
Z pieprzu, soli, soku z cytryny, oleju, octu, sosu sojowego i jednej łyżki miodu robimy marynatę. Wkładamy do niej skrzydełka, dokładnie nacierając marynatą z każdej strony i odstawiamy na co najmniej dwie godziny w chłodne miejsce. Następnie nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Skrzydełka wyjmujemy z marynaty i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Blachę wstawiamy do piekarnika, po dwudziestu minutach uchylamy piekarnik i smarujemy skrzydełka pozostałą marynatą, do której dodajemy pozostałe dwie łyżki miodu. Pieczemy jeszcze przez dziesięć, piętnaście minut, aż do momentu uzyskania karmelowej glazury. Podajemy z ulubioną sałatką.
Jadłem i polecam ;) Smacznego